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Ne pas confondre PAO et date de durabilité minimale.

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Sophie CORRE

Docteur en microbiologie, Responsable du site de Brest

Si les analyses microbiologiques ont toujours constitué des indicateurs clés dans l'évaluation de la sécurité des produits cosmétiques, l’enjeu est crucial à l’heure actuelle avec le développement des formulations bio et « sans ».